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诗文
麻辣萝卜丝鱼
释义
食材明细
主料
草鱼
适量
白萝卜丝
适量
辅料
香菜
适量
配料
盐
适量
油
适量
辣椒粉
适量
酱油
适量
味精
适量
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麻辣萝卜丝鱼的做法步骤
1
草鱼切块,白萝卜切丝,切点香菜。
2
辣椒粉少许。
3
用油浇成辣椒油。
4
烧油放进萝卜炒软出锅待用。
5
另起锅烧油放进切好的鱼块油煎。
6
再均匀地撒点盐。
7
煎稍黄。
8
淋上酱油上色。
9
再放一大碗清水烧开。
10
调进调好的辣椒油。
11
煮十分钟煮入味。
12
再放进白萝卜丝。
13
再煮分钟。
14
再放进香菜提香。
15
最后放点味精即可。
16
煮好的萝卜丝煮鱼。
使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/4 11:16:06