食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
酱香蒸茄盒的做法步骤
-
1所需材料。 -
2将香菇切碎加入肉馅里，同时加入适量生抽和1勺淀粉混合拌匀（想加什么料随意） -
3拌好的肉馅放着。 -
4将茄子洗净，用刀斜切成片状，并将每一片朝中间切开，不要切断。 -
5将每一片茄子填入肉馅。 -
6将填好肉的茄子摆放在大号盘子上。 -
7上锅注水烧开，将茄子入锅盖紧，隔水用大火蒸十分钟左右至熟。 -
8碗中加入适量生抽，一勺蚝油，一勺白糖和适量清水调成香料。 -
9取出蒸熟的茄子，倒掉多余出水。 -
10上锅入少量油，加入蒜蓉爆香。 -
11加入调好的香汁煮开。 -
12加入适量水淀粉沟芡拌匀，使香汁浓稠离火。 -
13将香汁淋在茄子上面，洒上葱花即可食用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 发面饼
- 鸿福丸子
- 包菜炒肉
- 呆萌可爱又逼真的【沙皮狗慕斯蛋糕】
- 绿豆糕
- 辣肠炒包菜
- 东北大乱炖
- 夏日清爽拌茄子
- 青椒土豆丝
- 法式海绵蛋糕
- 香酥油条
- 蒸鱼片
- 白萝卜羊骨汤
- 快手啤酒鱼
- 清蒸大闸蟹
- 包菜炒粉丝
- 煎臭豆腐
- 酸菜炒猪肚
- 玫瑰白玉金瓜盅
- 微波炉煎荷包蛋
- 香炸鱿鱼圈
- 德国碱水面包Brezel
- 香干炒萝卜菜
- 蔓越莓牛轧糖
- 炒豆角
- 炊臼之痛
- 炊臼什么什么的成语
- 炊金什么什么的成语
- 炊金爨玉
- 炊金馔玉
- 炊骨什么什么的成语
- 炊骨爨骸
- 炊鲜什么什么的成语
- 炊鲜漉清
- 炎什么世什么的成语
- 炎什么什么孙的成语
- 炎什么什么态的成语
- 炎什么什么月的成语
- 炎什么子什么的成语
- 炎什么暑什么的成语
- 雨余路软有女郎一队前行鞋踪可玩（明·王彦泓）
- 雨余闻蝉（元末明初·张羽）
- 雨余（清·刘逢源）
- 雨余（近现代·林散之）
- 雨作二首（宋·曹勋）
- 雨作妨登山（宋·刘过）
- 雨作抵暮复晴五首（宋·杨万里）
- 雨作留水西溪涨不可复归（宋·周紫芝）
- 雨作（宋·徐集孙）
- 雨作（宋·赵蕃）
- 雨俟屠君不至（明·李梦阳）
- 雨僧兄招饮宴宾楼赋谢并呈同席诸公甲申（近现代·常燕生）
- 雨入丈七坳（宋·赵蕃）
- 雨入庐山（宋·张孝祥）
- 雨再作政妨海棠（宋·范成大）
- 无权处分合同效力与物权变动模式之关联
- 20几岁的人生必修课(男人篇)/MBook随身读
- 从钞本到刻本--中日论语文献研究(日本论语古钞本综合研究)
- 刑事辩护的中国经验(田文昌陈瑞华对话录增订本)
- 中国社会保障改革与发展报告(2012教育部哲学社会科学系列发展报告)
- 应用写作教程(第7版)
- 美国文明史英文教程(第2版)/通识教育丛书
- 标准韩国语(附光盘第3册第4版)
- 社会学视野下的企业社会责任--企业社会责任与劳动关系研究/社会发展理论与实践丛书
- 加工贸易与中国企业生产率(企业异质性理论和实证研究)/北京大学中国经济研究中心研究系列
- 编排设计原理与实例解析教程(21世纪全国高等院校艺术设计系列应用型规划教材)
- 新闻媒体侵权问题研究--新闻媒体侵权的判定抗辩与救济/民商法论丛
- 物流金融(21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材)
- 土力学(21世纪全国本科院校土木建筑类创新型应用人才培养规划教材)
- 信号与系统(21世纪全国本科院校电气信息类创新型应用人才培养规划教材)