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诗文
炒地瓜粉(粉签)
释义
“地瓜粉潮汕地区也叫粉签,做法跟米粉类似”
食材明细
主料
地瓜粉
200克
辅料
鸡蛋
1个
香肠
1条
萝卜丝
适量
葱
1棵
肉片
适量
虾仁
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
炒地瓜粉(粉签)的做法步骤
1
准备好所有材料
2
煮一锅开水
3
锅里下油加热后依次放入材料爆炒,加适量盐和酱油
4
地瓜粉放入开水锅里煮熟后捞起放入炒锅和其他材料翻炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/10/22 16:55:51