食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
-
1先准备好材料。 -
2大米淘洗后加少许盐油拌匀腌10分钟； -
3锅中加水3碗烧开，倒入大米煮粥，约30分钟，煮的过程中要间或搅拌一下以免糊底也更好出米油； -
4瘦肉切丝，加适量盐、油、料酒拌匀腌10分钟； -
5皮蛋切小丁；葱切碎； -
6粥煮到所需要的稠度时，加入皮蛋、瘦肉丝、姜丝和大半的葱花，再煮10分钟； -
7最后稠度合适时加盐调味即可。喝时再洒点葱花~~~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
粥
家常菜
儿童
老人
早餐
流感
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
补锌
- 豆腐丸子什锦汤
- 花开富贵虾
- 网红菠菜饼
- 花生粘
- 山药蒸肉丸
- 浓汤馄饨
- 红烧鸡翅
- 烤香菇
- 小米山药粥
- 孔雀开屏干脆面
- 干煎杏鲍菇
- 香肠炒包菜
- 蛋黄焗茄条
- 牛奶紫薯桂花羹
- 孜然带鱼
- 花菜炒香肠(川渝风味的香肠)
- 红萝卜炖牛肉
- 枣花
- 五香鹌鹑蛋
- 小脚丫面包
- 养胃健脾益肾芡实黑芝麻糊
- 花朵面包
- 蔓越莓花生牛轧糖
- 清蒸小鲳鱼
- 酸笋田螺清汤鸡──“鱼儿厨房”私房菜
- topless
- top-level
- top line
- top-line
- top management
- top manager
- topmast
- topmost
- top-notch
- top notch
- top off
- top of the class
- top of the line
- top-of-the-line
- top-of-the-range
- 饮饯王巩（宋·苏辙）
- 饮香树（明·李之世）
- 饮香江酒楼，即席作（清·丘逢甲）
- 饮马于阶草堂仝钱叔达康孟担作（明·佘翔）
- 饮马图（元末明初·杨维桢）
- 饮马城边曲（清·毛奇龄）
- 饮马歌 自题履错集赠胡马（当代·秦鸿）
- 饮马歌（唐·李益）
- 饮马歌（宋·曹勋）
- 饮马歌（清末近现代初·汪东）
- 饮马氏东园（明·袁凯）
- 饮马氏园赠童子马国馨（明·陈献章）
- 饮马窟（元末明初·杨维桢）
- 饮马窟（明·李时勉）
- 饮马长城窟行（元末明初·张昱）
- 新日本语能力考试N3全真模拟试题(第4版)
- 情僧英雄与正经人(14位人物解透红楼梦)
- 古灵魂(共8册)
- 社交陷阱
- 互联网发展对农村居民经营性收入的影响研究
- 饮食术:减糖生活
- 协和医生说怀孕
- 中国妈妈
- 申报中的道教(上下1872-1949)(精)
- 事件触发弹性预测控制方法及应用
- 淬火成钢
- 广丰年鉴(2021)(精)
- 古典与中世纪研究(第5辑)
- 气候变化健康风险评估方法与应用
- 时间都去哪儿了(外部冲击与中国时间利用变化)