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诗文
山菇蒸排骨
释义
食材明细
主料
排骨
2条
辅料
山菇
100克
红萝卜
半根
姜
适量
蒜
适量
生粉
适量
配料
酱油
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
山菇蒸排骨的做法步骤
1
排骨洗净装碗
2
加上生粉,酱油
3
用手抓匀,放冰箱腌制入味
4
红萝卜洗净去皮,切丁,山菇用水泡软(提前2小时)放到装排骨的盘里
5
加上姜丝和蒜片,抓匀
6
放到蒸锅里蒸20分钟
7
出锅即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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更新时间:2025/10/1 11:31:56