食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉夜开花油豆腐的做法步骤
-
1材料：夜开花、五花肉（已切成片）、油豆腐 -
2将夜开花去皮清洗一下。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将油豆腐放在案板上切开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉，加适量的料酒。 -
6加适量的生抽。 -
7翻炒翻炒。 -
8接着，合入切好的夜开花翻炒一下。 -
9然后，合入切好的油豆腐，加入一些清水。 -
10煮开，煮至夜开花断生熟软。 -
11最后，加适量的白糖。 -
12加适量的盐。 -
13加适量的鸡精。 -
14调味炒匀，即成。 -
15出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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