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诗文 香菇炒油菜
释义
香菇炒油菜的做法
“香菇油菜是很家常的一道菜,做法简单却很好吃,以前也曾经做过,只不过这次把香菇稍稍变化了点花样,只是由于自己的刀工太差,没有做出预想的那种效果,哎!米友们就凑合着看吧。”

食材明细

主料
  • 油菜 370g
辅料
  • 香菇 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇炒油菜的做法步骤

  • 香菇炒油菜的做法步骤:1
    1
    油菜择洗干净焯烫至段生捞出控水
  • 香菇炒油菜的做法步骤:2
    2
    香菇改刀
  • 香菇炒油菜的做法步骤:3
    3
    水开焯烫1分钟捞出控水
  • 香菇炒油菜的做法步骤:4
    4
    炒锅倒油烧热煸香葱花
  • 香菇炒油菜的做法步骤:5
    5
    倒入油菜和香菇
  • 香菇炒油菜的做法步骤:6
    6
    烹入生抽、加少许盐快速翻炒均匀即成
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/10/19 11:43:58