网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥皮肉饼
释义
食材明细
主料
水油面团:面粉
450克
猪油
150克
温水
200克
泡打粉
5克
糖
50克
油面团:面粉
300克
馅儿:鲜肉泥
500克
辅料
生粉
适量
黑芝麻
适量
蛋液
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
葱花
适量
其他 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酥皮肉饼的做法步骤
1
先将老抽,生抽,盐,生粉,糖等和入肉泥中,搅拌上劲,放置一旁,留着做馅儿
2
300克面粉150克猪油和成油面团,分成大小均等的20个小剂子
3
将水油面团的所有材料和成光滑的面团,也分成大小均等的20个小剂子
4
油面团包入水油面团中,搓成团,擀成牛舌状
5
再卷起,然后再重复4,5的步骤
6
擀好静置一会
7
把面团压扁,擀成圆形
8
包入肉馅儿后,表面刷上蛋液,撒上芝麻
9
入烤箱30分钟150度上下火
小窍门
和油面团可以放到最后做,天冷的时候荤油容易冻结,不好操作,天热就无所谓了
不一定要做成这个形状,可以自由发挥的
最后刷蛋黄液成品颜色会更好
使用的厨具:电烤箱
随便看
翡翠饺子
椰蓉芝士焗红薯
香芋蒸排骨
青椒杏鲍菇
千层馅饼
腌鬼子姜
香蕉酥粒马芬
玫瑰果丹皮
虎皮蛋糕卷
香烤鸭腿
脆鸡汉堡
鱼香肉丝
椰蓉手撕面包
芝麻桃仁
韭菜鲜鱼丸
酱油豆鼓炒饭
家庭版宫保鸡丁
家乡早餐——菜馍
乡村靠大鹅
钮扣饼干
韭黄肉丝炒鸡蛋
蒜茸炒西兰花
鲜虾白酱焗饭
可可海绵蛋糕
香草杯子蛋糕
goof-up
Goofy
goofy
google
googlewhack
googly
googly eyes
googol
gook
goolie
go on
goon
go on
go on
go on a bender
特技飞行(当代·魏新河)
特立夜直读荆公客至当饮酒篇感而有赋(宋·姜特立)
特胜岩下作(清·张鹤)
犀园读画图(清末近现代初·郑孝胥)
犀山凝翠台为上清道士刘伯达题(元·张翥)
犀簪(明末清初·陈子升)
犀(宋·丁谓)
犀(汉·杨孚)
犁春操为谢耕道作(宋·黄简)
犁田行(清·左辅)
犍为城下夜泊闻夷歌(唐·陈羽)
犍为江楼(宋·范成大)
犍为涂次(清·顾复初)
犍为王氏书楼(宋·苏轼)
犍为野望(清·王景)
完美星球(寻找古迪洛克行星)(精)
真假爱克斯探长/李毓佩数学漫画系列
恋恋不晚期(网络原名持证恋爱)
尚读(第1辑改革再出发)/尚读丛书
2012年《咬文嚼字》合订本(精装)
拜德雅·人文丛书:虚无的解缚·启蒙与灭尽
现代传媒集团产业链发展研究/宁波学术文库
中文版3ds Max影视动画制作(附光盘渲染卷)
中文版Windows8从入门到精通(附光盘)/学电脑从入门到精通
Excel2013中文版表格处理入门与提高(附光盘)/软件入门与提高丛书
新闻报道实践入门
全国优秀儿童文学奖:童话卷1大字版
中国传媒实践教学研究(2023第3辑)/传媒集刊
水环境保护政策与管理(以美国为例)/区域创新与高质量发展智库丛书
企业所得税法与企业会计准则差异分析与纳税调整(2024)/财税实务精品丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/21 4:51:09