食材明细
- 微辣 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑胡椒鸡腿煲的做法步骤
-
1鸡腿洗净切块。 -
2加入料酒生抽腌制二十分钟。 -
3胡萝卜切抹刀块，辣椒切不规则块。 -
4洋葱切丝。 -
5姜和蒜切片。 -
6黑胡椒捣成胡椒碎。 -
7锅内放油，烧至六成热时放入姜蒜爆香。 -
8加入少许洋葱丝炒香。 -
9将鸡块翻炒至表面表色后倒入砂锅。 -
10将鸡块倒入锅中翻炒。 -
11将鸡块翻炒至表面表色后倒入砂锅。 -
12加入适量开水，加入一半洋葱和黑胡椒。 -
13大火将锅内水烧开。 -
14撇去表面浮沫，转小火闷烧10分钟左右。 -
15加入适量盐调味。 -
16加入胡萝卜大火收汤。 -
17胡萝卜煮熟后，加入青椒和剩下的洋葱煮至断生后加适量鸡精调味。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
家常菜
私房菜
中式宴请
儿童
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 海苔麻糬球
- 烧汁鸡腿饭
- 宫爆鸡丁
- 宝宝薯条
- 香辣红薯土豆条
- 百香果汁
- 萝卜豆腐汤
- 苏式月饼
- 炸糖糕
- 芝麻海苔肉松小贝
- 黄瓜炒鸡蛋
- 菠菜鸡蛋汤
- 香煎茄子
- 原味椰子鸡
- 蛋黄酥
- 牛油果拌豆腐
- 秘制红烧肉
- 花生酱可可豆司康
- 耳光牛肉馅饼
- 卤猪蹄
- 牛肉炒面
- 芹菜炒牛肉
- 葵花酥
- 黑胡椒牛排
- 南瓜豆沙饼
- bodying watch
- body language
- body length
- body lift
- body lotion
- body massage
- body mass index
- body mike
- body modification
- body odor
- body odour
- body part
- body parts
- body plan
- body power
- 七娘子（宋·王灼）
- 七娘子（宋·蔡伸）
- 七娘子（宋·谢逸）
- 七娘子（宋·黄大临）
- 七娘子（清·顾贞观）
- 七娘子（清末民国初·易顺鼎）
- 七娘子（清末近现代初·周岸登）
- 七娘子（清末近现代初·朱青长）
- 七娘子（清末近现代初·朱青长）
- 七娘子（清末近现代初·汪东）
- 七娘子（近现代·汪石青）
- 七子山省先大人墓（清·李含章）
- 七字敬饯周彦敷府判直阁之官虎城（宋·杨万里）
- 七字至一字（宋·孔平仲）
- 七字谢绍兴帅丘宗卿惠杨梅二首（宋·杨万里）
- 中学教材全解 高中思想政治 必修4-生活与哲学 学案版 RJ
- 大主宰 珍藏纪念版(6-10)
- 东斋记事校证
- 智慧水利应用实践 土石坝雷达遥感与北斗变形监测
- 东大教授世界文学讲义(1-5)
- 西北旱区咸水灌溉条件下土壤水盐动态分析与SWAP模型模拟
- 自动化控制技术
- 茶品推介
- 城市道路大修工程井周处理质量控制规范 BJJT/0046-2019
- 水墨韵律眉山市
- 新印象Unity 2020游戏开发基础与实战
- 朱自清散文精选+给青年的十二封信+谈美+谈修养(全4册)
- 小熊很忙·第7辑 中英双语趣味点读版(全3册)
- 孝悌之道 高中(2)
- 你我相遇