食材明细
- 微辣 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑胡椒鸡腿煲的做法步骤
-
1鸡腿洗净切块。 -
2加入料酒生抽腌制二十分钟。 -
3胡萝卜切抹刀块，辣椒切不规则块。 -
4洋葱切丝。 -
5姜和蒜切片。 -
6黑胡椒捣成胡椒碎。 -
7锅内放油，烧至六成热时放入姜蒜爆香。 -
8加入少许洋葱丝炒香。 -
9将鸡块翻炒至表面表色后倒入砂锅。 -
10将鸡块倒入锅中翻炒。 -
11将鸡块翻炒至表面表色后倒入砂锅。 -
12加入适量开水，加入一半洋葱和黑胡椒。 -
13大火将锅内水烧开。 -
14撇去表面浮沫，转小火闷烧10分钟左右。 -
15加入适量盐调味。 -
16加入胡萝卜大火收汤。 -
17胡萝卜煮熟后，加入青椒和剩下的洋葱煮至断生后加适量鸡精调味。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
家常菜
私房菜
中式宴请
儿童
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 冰糖柚子茶
- 南瓜雪莲果养生糊
- 红烧羊肉
- 桔皮酒酿汤——将感冒通通赶走
- 彩椒炒土豆丝
- 好孕汤
- 气血双补养颜调经自做阿胶膏
- 蚝油生菜
- 葡萄干土司
- 青菜炒豆腐
- 祛湿、健脾酵素养生配方
- 猪腰汤（好孕汤）
- 油麦菜炒金针菇
- 木瓜牛奶西米露
- 肉末炒豆角
- 棒骨萝卜汤
- 杏鲍菇炒鸡翅
- 红枣夹核桃
- 清炒香菇
- 兰花蒸饺
- 青椒炒鸡蛋
- 冬瓜排骨汤
- 藕三丁
- 红枣夹花生
- 炝炒木耳
- dead set
- dead set against
- dead set on doing
- deadstock
- dead stop
- dead straight
- dead straight
- dead to rights
- dead to the world
- dead weight
- deadweight
- dead-weight
- deadwood
- dead zone
- deaf
- 范成君击洞阴磬（唐·范传正）
- 范才元参议求酒于延平使君邀予同赋谨次其韵（宋·吕陶）
- 范才元道中杂兴（宋·张元干）
- 范才翁惠酴醾（宋·郑刚中）
- 范掌书（宋·丘葵）
- 范攸县出示都宪顾东桥游南岳次韵（明·张天赋）
- 范文正公书伯夷颂并扎卷（宋末元初·汤炳龙）
- 范文正公楷书昌黎伯夷颂平江李使君信之久藏（宋末元初·方回）
- 范文正公祠堂诗（宋·王十朋）
- 范文正公祠堂（明·陈琏）
- 范文正公祠（清·李果）
- 范文正公黄素小楷昌黎伯夷颂盖在青社时所书（宋末元初·仇远）
- 范文正公黄素小楷昌黎伯夷颂盖宋皇祐三年十（宋末元初·戴表元）
- 范文正问医帖赞（宋·岳珂）
- 范方伯职方兄弟邀同吴太守庄黄二文学汪吴二（明·欧大任）
- 政府工作报告——2022年3月5日在第十三届全国人民代表大会第五次会议上
- 没人能是旁观者 十四个拷问人心的生命伦理难题
- 欧洲史：一本书历览欧洲数千年兴衰起伏，理解欧洲文明何以铸就今日世界
- 宋代农业地理
- 理学在东亚(精)/国学新知
- 四十七军在朝鲜
- 白话三国志(上下)(精)
- 纪连海品三国（全四卷）
- 中国王朝内争实录：相位抢夺
- 低流动社会(后疫情时代日本的新格差)
- 保罗·克鲁格曼(经济危机)/经典经济学轻松读
- 战争枪炮与选票(精)
- 小窗幽记
- MICROSOFT EXCEL数据分析与商业建模（第7版)
- 深度学习进阶 自然语言处理