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诗文
干锅鸡蛋嫩豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
鸡蛋
适量
辅料
香葱
适量
配料
盐
适量
油
适量
辣椒粉
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
干锅鸡蛋嫩豆腐的做法步骤
1
备嫩豆腐,香葱。
2
蛋一个打成蛋液,。
3
取不粘锅里烧油下入豆腐油煎,撒盐煎片刻。
4
合匀。
5
再撒上辣人合匀。
6
再倒进蛋液。
7
待蛋液凝固后,撒上香葱。
8
即可上桌。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 22:01:01