正宗酱香芝麻饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把面粉、水、酵母粉混合，和成光滑适当的面团，发酵至2倍大。
2
热锅凉油，放入五花肉末，不断翻炒，煸出油脂。
3
放入老干妈风味豆豉翻炒均匀。（原方是放入切碎的豆豉和两大勺辣酱）
4
再加入少许葱姜末炒出香味。
5
加入适量清水。
6
加少许糖、盐（酌情放）定好味。
7
待汤汁变少，肉末酥烂后关火，加入孜然粉（可以略多一些）和洋葱碎。
8
搅拌均匀成为酱料，放凉备用。
9
发好的面团擀成四方薄片。
10
均匀地抹上酱料。
11
上下各竖切两刀至三分之一处，如图所示。
12
开始折层，第一步，把右上角的面片下折（先折左上角的也行）。如图所示。
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第二步，右下角的面片上折。如图所示。
14
第三步，把面片左折，如图所示。
15
第四步，再把中上的面片下折，如图所示。
16
第五步，中下的面片上折，如图所示
17
第六步，面片再左折，如图所示。
18
第七步，上边和下边的面片分别折下来折上去，面片就折好了。如图所示。
19
把面团擀成与烤盘大小相等的面片摆入烤盘内。我的烤箱是40升的，擀开后正好，如果烤箱小的话可以把面团分成两份或三份来做。
20
熟白芝麻擀碎。
21
烤箱预热，180度13分钟左右（温度根据自家烤箱调节，如果想吃脆一点的，适当延长一下时间），出炉后均匀地刷一层黄豆酱，撒一层擀碎的白芝麻。此步也可以用平底锅来烙制。
22
最后撒上小香葱粒切块即可。
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成品图
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诗文	酱香芝麻饼
释义	“方子参照天天饮食，略有改动。” 食材明细主料面粉 500克水 300克酵母粉 5克辅料五花肉馅适量配料葱适量姜末适量黄豆酱适量洋葱粒适量孜然粉适量老干妈风味豆豉适量熟白芝麻适量小香葱适量酱香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度酱香芝麻饼的做法步骤 1 把面粉、水、酵母粉混合，和成光滑适当的面团，发酵至2倍大。 2 热锅凉油，放入五花肉末，不断翻炒，煸出油脂。 3 放入老干妈风味豆豉翻炒均匀。（原方是放入切碎的豆豉和两大勺辣酱） 4 再加入少许葱姜末炒出香味。 5 加入适量清水。 6 加少许糖、盐（酌情放）定好味。 7 待汤汁变少，肉末酥烂后关火，加入孜然粉（可以略多一些）和洋葱碎。 8 搅拌均匀成为酱料，放凉备用。 9 发好的面团擀成四方薄片。 10 均匀地抹上酱料。 11 上下各竖切两刀至三分之一处，如图所示。 12 开始折层，第一步，把右上角的面片下折（先折左上角的也行）。如图所示。 13 第二步，右下角的面片上折。如图所示。 14 第三步，把面片左折，如图所示。 15 第四步，再把中上的面片下折，如图所示。 16 第五步，中下的面片上折，如图所示 17 第六步，面片再左折，如图所示。 18 第七步，上边和下边的面片分别折下来折上去，面片就折好了。如图所示。 19 把面团擀成与烤盘大小相等的面片摆入烤盘内。我的烤箱是40升的，擀开后正好，如果烤箱小的话可以把面团分成两份或三份来做。 20 熟白芝麻擀碎。 21 烤箱预热，180度13分钟左右（温度根据自家烤箱调节，如果想吃脆一点的，适当延长一下时间），出炉后均匀地刷一层黄豆酱，撒一层擀碎的白芝麻。此步也可以用平底锅来烙制。 22 最后撒上小香葱粒切块即可。 23 成品图 24 成品图 25 成品图使用的厨具：电烤箱、炒锅所属分类：主食烘焙面食家常菜儿童老人早餐饼工作餐
随便看	爆炒花蛤香芋排骨小黄鸭马卡龙椰蓉面包原味吐司密制生炒鸡南瓜盅腊味饭鸡蛋炒河粉百香果烩带鱼鸡蛋葱油饼（饺子皮版）核桃纸杯蛋糕胡萝卜蓝莓蛋卷牛肉炒丝瓜无面粉无油の花菜底披萨白菜粉丝煲牛肉炒鸡蛋超级简单的孜然烤土豆蛋挞蔓越莓奶酪软排包黄金福满袋木瓜炖牛奶玉米鸡蛋饼龙虾蟹钳BonBon 无油无糖全麦酸奶苹果蛋糕重庆小吃麻圆祸乱相踵祸什么不什么的成语祸什么与什么的成语祸什么之什么的成语祸什么于什么的成语祸什么交什么的成语祸什么什么上的成语祸什么什么临的成语祸什么什么于的成语祸什么什么人的成语祸什么什么伏的成语祸什么什么依的成语祸什么什么倚的成语祸什么什么偏的成语祸什么什么先的成语近苦多故坐病乏药（宋·董嗣杲）近获风痹之疾题寄所怀（唐·包佶）近蒙夏蒙夫教授用赠太守韵见贻辄复和答（宋·葛胜仲）近蒙明堂使局赐酒元巳日与诸僚会饮城东王君（宋·葛胜仲）近衢州（明·吴与弼）近见慕巢尚书诗中屡有叹老思退之意又于洛下（唐·白居易）近观歌（明·曹于汴）近讯（清·顾印愚）近试上张籍水部（唐·朱庆馀）近试投所知（唐·杜荀鹤）近诗数首简玉山（元·于立）近诗殊少閒行绿阴下喜成杂言以自勉继此当日（宋·张镃）近读一段桃花诗话有感而作（当代·何永沂）近读夜永不寐等作觉清而颇寒吾恐伤中和而病（元·王恽）近辟一室扁曰琴书所或者病其湫隘不称隐者之（元末明初·唐桂芳） TO THE LIGHTHOUSE(VIRGINIA WOOLF) 当代中医药学家谈科学思维与方法/中医药科学方法总论研究丛书第六次科技革命的战略机遇/中国现代化研究论坛职场生存悟语--青年员工职场素质修炼50讲 THE CASE-BOOK OF SHERLOCK HOLMES CRIME AND PUNISHMENT 生命从不等待(附光盘)/鹰语坊双语心灵阅读系列农村致富秘诀实用分析化验工读本--习题与试题集(第3版) 机械控制工程基础(高职高专机电类专业规划教材) 风味酱类生产技术(第2版) 幸福像花儿一样(附光盘)/鹰语坊双语心灵阅读系列让我们藏起眼泪(附光盘)/鹰语坊双语心灵阅读系列包装动力学(包装工程专业系列教材高等学校教材) 化学合成原料药开发(高职高专十二五规划教材)

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酱香芝麻饼的做法步骤