正宗酱香芝麻饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把面粉、水、酵母粉混合，和成光滑适当的面团，发酵至2倍大。
2
热锅凉油，放入五花肉末，不断翻炒，煸出油脂。
3
放入老干妈风味豆豉翻炒均匀。（原方是放入切碎的豆豉和两大勺辣酱）
4
再加入少许葱姜末炒出香味。
5
加入适量清水。
6
加少许糖、盐（酌情放）定好味。
7
待汤汁变少，肉末酥烂后关火，加入孜然粉（可以略多一些）和洋葱碎。
8
搅拌均匀成为酱料，放凉备用。
9
发好的面团擀成四方薄片。
10
均匀地抹上酱料。
11
上下各竖切两刀至三分之一处，如图所示。
12
开始折层，第一步，把右上角的面片下折（先折左上角的也行）。如图所示。
13
第二步，右下角的面片上折。如图所示。
14
第三步，把面片左折，如图所示。
15
第四步，再把中上的面片下折，如图所示。
16
第五步，中下的面片上折，如图所示
17
第六步，面片再左折，如图所示。
18
第七步，上边和下边的面片分别折下来折上去，面片就折好了。如图所示。
19
把面团擀成与烤盘大小相等的面片摆入烤盘内。我的烤箱是40升的，擀开后正好，如果烤箱小的话可以把面团分成两份或三份来做。
20
熟白芝麻擀碎。
21
烤箱预热，180度13分钟左右（温度根据自家烤箱调节，如果想吃脆一点的，适当延长一下时间），出炉后均匀地刷一层黄豆酱，撒一层擀碎的白芝麻。此步也可以用平底锅来烙制。
22
最后撒上小香葱粒切块即可。
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成品图
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诗文	酱香芝麻饼
释义	“方子参照天天饮食，略有改动。” 食材明细主料面粉 500克水 300克酵母粉 5克辅料五花肉馅适量配料葱适量姜末适量黄豆酱适量洋葱粒适量孜然粉适量老干妈风味豆豉适量熟白芝麻适量小香葱适量酱香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度酱香芝麻饼的做法步骤 1 把面粉、水、酵母粉混合，和成光滑适当的面团，发酵至2倍大。 2 热锅凉油，放入五花肉末，不断翻炒，煸出油脂。 3 放入老干妈风味豆豉翻炒均匀。（原方是放入切碎的豆豉和两大勺辣酱） 4 再加入少许葱姜末炒出香味。 5 加入适量清水。 6 加少许糖、盐（酌情放）定好味。 7 待汤汁变少，肉末酥烂后关火，加入孜然粉（可以略多一些）和洋葱碎。 8 搅拌均匀成为酱料，放凉备用。 9 发好的面团擀成四方薄片。 10 均匀地抹上酱料。 11 上下各竖切两刀至三分之一处，如图所示。 12 开始折层，第一步，把右上角的面片下折（先折左上角的也行）。如图所示。 13 第二步，右下角的面片上折。如图所示。 14 第三步，把面片左折，如图所示。 15 第四步，再把中上的面片下折，如图所示。 16 第五步，中下的面片上折，如图所示 17 第六步，面片再左折，如图所示。 18 第七步，上边和下边的面片分别折下来折上去，面片就折好了。如图所示。 19 把面团擀成与烤盘大小相等的面片摆入烤盘内。我的烤箱是40升的，擀开后正好，如果烤箱小的话可以把面团分成两份或三份来做。 20 熟白芝麻擀碎。 21 烤箱预热，180度13分钟左右（温度根据自家烤箱调节，如果想吃脆一点的，适当延长一下时间），出炉后均匀地刷一层黄豆酱，撒一层擀碎的白芝麻。此步也可以用平底锅来烙制。 22 最后撒上小香葱粒切块即可。 23 成品图 24 成品图 25 成品图使用的厨具：电烤箱、炒锅所属分类：主食烘焙面食家常菜儿童老人早餐饼工作餐
随便看	十三香小龙虾手指饼干番茄鸡蛋炝锅面藤壶炒蛋赤小豆薏米粥日式炒面盐水菜心鲫鱼烧毛豆简易版醋溜木须白灼虾炸蛋黑木耳烧茭白法式鸡肉肠白灼基围虾咖喱牛楠木须肉红糖包蒸鳊鱼豌豆炒西红柿藤椒鸡肉卷饼番茄沙司糖醋土豆鸡蛋饼冒鸭子花生白米粥什锦坚果牛轧糖麻辣香锅鸡块蒸土豆 inferentially inferior inferiority inferiority complex inferior vena cava infernal infernally inferno infertile infertility infest infestation infidel infidelity infield 秋砧送邑大夫（唐·窦叔向）秋砧（明·黎延祖）秋砧（清·戴亨）秋砧（清·汪绎）秋砧（清·缪赞熙）秋砧（清·郑用锡）秋社二首（宋·陆游）秋社分题（宋·苏辙）秋社寄山中故人（宋·谢翱）秋社日喜赵裕子至（明末清初·王邦畿）秋社日崇让园宴得新字（唐·苏颋）秋社竹枝词（清·黄敬）秋社（宋·陆游）秋社（明·岑徵）秋社（明·殷奎）地理学科知识与教学能力全真模考题库(初级中学2018中公版国家教师资格考试辅导教材) 小鸽子救火/读给孩子的成长寓言汽车底盘构造与维修(汽车运用与维修专业高职高专课程改革规划教材) 平面设计基础项目教程(CorelDRAW计算机系列规划教材) 全球能源互联网背景下安徽省能源电力发展研究/中国能源政策研究院前沿研究系列数学(附练习册7年级修订版)/渗透教材次中音号(1原版引进管乐队标准化训练教程) 机电类特种设备检验及安全性分析心理学考研一本通(实验统计测量篇) 离散数学及其应用(第2版新世纪普通高等教育计算机类课程规划教材) 财务会计(2第8版新世纪高职高专会计专业系列规划教材) 怎样培养孩子的情绪能力(手绘实例版)/怎样培养孩子的关键社会能力文化市场调查与预测相思树下(13)/萌爱爆笑系列/漫工厂丛书汽车电工电子基础(高等职业教育十三五规划教材)

食材明细

酱香芝麻饼的做法步骤