正宗酱香芝麻饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
把面粉、水、酵母粉混合，和成光滑适当的面团，发酵至2倍大。
2
热锅凉油，放入五花肉末，不断翻炒，煸出油脂。
3
放入老干妈风味豆豉翻炒均匀。（原方是放入切碎的豆豉和两大勺辣酱）
4
再加入少许葱姜末炒出香味。
5
加入适量清水。
6
加少许糖、盐（酌情放）定好味。
7
待汤汁变少，肉末酥烂后关火，加入孜然粉（可以略多一些）和洋葱碎。
8
搅拌均匀成为酱料，放凉备用。
9
发好的面团擀成四方薄片。
10
均匀地抹上酱料。
11
上下各竖切两刀至三分之一处，如图所示。
12
开始折层，第一步，把右上角的面片下折（先折左上角的也行）。如图所示。
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第二步，右下角的面片上折。如图所示。
14
第三步，把面片左折，如图所示。
15
第四步，再把中上的面片下折，如图所示。
16
第五步，中下的面片上折，如图所示
17
第六步，面片再左折，如图所示。
18
第七步，上边和下边的面片分别折下来折上去，面片就折好了。如图所示。
19
把面团擀成与烤盘大小相等的面片摆入烤盘内。我的烤箱是40升的，擀开后正好，如果烤箱小的话可以把面团分成两份或三份来做。
20
熟白芝麻擀碎。
21
烤箱预热，180度13分钟左右（温度根据自家烤箱调节，如果想吃脆一点的，适当延长一下时间），出炉后均匀地刷一层黄豆酱，撒一层擀碎的白芝麻。此步也可以用平底锅来烙制。
22
最后撒上小香葱粒切块即可。
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成品图
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诗文	酱香芝麻饼
释义	“方子参照天天饮食，略有改动。” 食材明细主料面粉 500克水 300克酵母粉 5克辅料五花肉馅适量配料葱适量姜末适量黄豆酱适量洋葱粒适量孜然粉适量老干妈风味豆豉适量熟白芝麻适量小香葱适量酱香口味烘焙工艺数小时耗时普通难度酱香芝麻饼的做法步骤 1 把面粉、水、酵母粉混合，和成光滑适当的面团，发酵至2倍大。 2 热锅凉油，放入五花肉末，不断翻炒，煸出油脂。 3 放入老干妈风味豆豉翻炒均匀。（原方是放入切碎的豆豉和两大勺辣酱） 4 再加入少许葱姜末炒出香味。 5 加入适量清水。 6 加少许糖、盐（酌情放）定好味。 7 待汤汁变少，肉末酥烂后关火，加入孜然粉（可以略多一些）和洋葱碎。 8 搅拌均匀成为酱料，放凉备用。 9 发好的面团擀成四方薄片。 10 均匀地抹上酱料。 11 上下各竖切两刀至三分之一处，如图所示。 12 开始折层，第一步，把右上角的面片下折（先折左上角的也行）。如图所示。 13 第二步，右下角的面片上折。如图所示。 14 第三步，把面片左折，如图所示。 15 第四步，再把中上的面片下折，如图所示。 16 第五步，中下的面片上折，如图所示 17 第六步，面片再左折，如图所示。 18 第七步，上边和下边的面片分别折下来折上去，面片就折好了。如图所示。 19 把面团擀成与烤盘大小相等的面片摆入烤盘内。我的烤箱是40升的，擀开后正好，如果烤箱小的话可以把面团分成两份或三份来做。 20 熟白芝麻擀碎。 21 烤箱预热，180度13分钟左右（温度根据自家烤箱调节，如果想吃脆一点的，适当延长一下时间），出炉后均匀地刷一层黄豆酱，撒一层擀碎的白芝麻。此步也可以用平底锅来烙制。 22 最后撒上小香葱粒切块即可。 23 成品图 24 成品图 25 成品图使用的厨具：电烤箱、炒锅所属分类：主食烘焙面食家常菜儿童老人早餐饼工作餐
随便看	毛豆秀珍菇龙骨汤原味吐司奶黄小面包万事如意自制辣椒酱酒酿豆浆+鸡蛋三明治酱牛肉豆浆火龙果慕斯蛋糕火龙果冰皮月饼苏式月饼鸳鸯饼口袋三明治南瓜昔啤酒土豆奶酪汤【魔芋烧鸭】孜然烤羊肉串【烤箱版】腐乳猪蹄玉米面条木耳炒肉丝豹纹面包蛋黄莲蓉月饼红烧冬瓜赛螃蟹鳜鱼鲜肉小馄饨--熊孩子的早餐罗汉果梨汤分什么什么议的成语分什么什么重的成语分什么什么镜的成语分什么什么镳的成语分什么代什么的成语分什么伉什么的成语分什么共什么的成语分什么减什么的成语分什么分什么的成语分什么列什么的成语分什么别什么的成语分什么劈什么的成语分什么劳什么的成语分什么卖什么的成语分什么合什么的成语壬寅九日同史正之刘济之君祥仲宽姚子昂东城（金末元初·李俊民）壬寅九日和君玉来韵（金末元初·李俊民）壬寅九日重庆关送伯兄东归（清·孙云鹤）壬寅九日（明·袁凯）壬寅九月十五夜同栎社诸子莱园置酒（清·吕敦礼）壬寅九月十有七日吾生四十有四年矣（明·李舜臣）壬寅二月八日偕侍御刘朋节游月河寺联句（明·江源）壬寅二月祥符河复仍由河干遣戍伊犁蒲城相国（清·林则徐）壬寅二月遇火次陶韵（清·黄宗羲）壬寅二月，有诏令郡吏分往属县减决囚禁。自（宋·苏轼）壬寅仲冬晦日同吴监丞游延祥宫延祥盖和靖所（宋·杨冠卿）壬寅仲冬过斗六门作（清·黄叔璥）壬寅仲秋二十有五日哭东莱先生之墓（宋·徐暄）壬寅元日二首（明·郭之奇）壬寅元日使归家园作（明·区大相）扩散的综合性--20世纪90年代诗歌写作研究变化中的印度(21世纪印度国家新论)/中印文化交流丛书苦思苦想的心得红学那些人中国基层民主创新研究 PNSO叩问自然(第1季星球统治者之驰龙圣经上) 2020--中国教育改革方略可以撕的养生书财富儿女英雄传(李泽楷VS王雪红) 管理的细微家庭保健灸疗/家庭中医保健丛书管理的细微(2) 和谐社会与民族地区政府能力研究殖民地经历与中国近代民族主义(德占青岛1897-1914) 水问(中国西部江河巡礼)

食材明细

酱香芝麻饼的做法步骤