诗文 | 素三鲜水饺---春天的韭菜那是一个香 |
释义 |
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食材明细
素三鲜水饺的做法步骤
小窍门
一:因为春天的韭菜本身就有鲜香味,所以在调馅时最好少放些佐料。最基本的姜和盐,再来些香油就好了二:在煮水饺时,因为馅料基本已熟,所以不要煮得时间长,待水饺浮起后轻点水即好。这样煮好的水饺韭菜不会变色。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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