正宗巧克力玛德琳蛋糕的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	巧克力玛德琳蛋糕
释义	“方子来自瑶瑶妈的寨子。感谢分享。” 食材明细主料巧克力 50克黄油 60克鸡蛋 2个细砂糖 50克低粉 50克可可粉 2小匙泡打粉 3克甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度巧克力玛德琳蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。 2 筛入低粉、可可粉和泡打粉的混合物。 3 搅拌均匀。 4 黄油和巧克力隔水加热溶化。 5 趁热倒入面糊中。 6 搅拌均匀后放冰箱冷藏1小时。 7 冷藏好的面糊回温片刻，装入裱花袋中挤入抹了油的硅胶模具。约12个的量。 8 烤箱预热，180度，15分钟。 9 标志性的小肚子。 10 做过两种口味的玛德琳蛋糕，我均觉得热得比凉的好吃，外酥里软。使用的厨具：电烤箱、煮锅
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