网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芝士蛋糕
释义
食材明细
主料
黄油
40克
糖
50克
低粉
40克
酸奶
120克
自制奶酪
150克
蛋黄
3个
蛋清
3个
饼干碎
80克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
未知 难度
芝士蛋糕的做法步骤
1
这些是做轻芝士蛋糕的材料
2
这是饼干底的材料加上这层就变成重芝士蛋糕了
3
隔热水软化黄油
4
倒入饼干碎搅拌均匀
5
六寸蛋糕模底部铺上隔油纸倒入饼干碎压实压平
6
自制奶酪、糖、酸奶、黄油混合搅拌均匀
7
加入蛋黄搅拌均匀
8
筛入低粉搅拌均匀
9
低速打发蛋清成大泡时第一次加入糖
10
继续低速打发至细腻时第二次加入糖
11
转中速打发至纹路不易消失时第三次加入糖
12
转告诉打发至提起出现弯勾时完成
13
取三分之一倒入面糊中翻拌均匀
14
再倒回蛋清中翻拌均匀
15
倒入蛋糕模中烤箱底层放托盘注水160度预热中下层放支架把蛋糕模放在支架上烤45分钟
16
考好后凉凉放入冰箱冷藏几个小时托模装饰
17
完成自制的奶酪味道没那么重适合淡口味人群
使用的厨具:电烤箱
随便看
蒜泥拌猪脸肉
桂花冰糖蒸荔浦芋头
豆豉炒豇豆
浇汁茄子
鸡肉黑椒汁炒饭
蒜香油麦菜
蓝蝴蝶面包
红曲豆沙面包
丝瓜鸡蛋汤
蓝蝴蝶豆沙包
白菜牛肉丝
五花肉炒苦瓜
虾仁鸡蛋冬瓜汤
肉片炒豆角
小炒黄瓜条
芹菜炒鲜百合
米姜
炸鸡柳
胡萝卜木耳炒肉
青红椒炒猪油渣
炸鱼薯条Fish & Chips
原味炸薯角 - 红薯版
奶香南瓜糕
八月豇炒蛋
肉丁茄子烧豆角
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 21:57:44