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诗文
发糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
200
发粉
15
水
200
糖
50
辅料
红色素
适量
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
发糕的做法步骤
1
大火再把色素加进去搅拌先把水,糖,低筋粉,发粉与色素准备好低筋粉与发粉过筛
2
把水和糖加在一起,搅拌至糖融化
3
再把色素加进去搅拌
4
再把过筛的低筋粉与发粉加进去
5
搅拌至没有颗粒状
6
再倒入容器里
7
大火蒸20分钟即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/6/1 20:53:07