“清爽可口，晕素搭配营养均衡。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉片炒椰菜花的做法步骤
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1椰菜花摘成小朵加盐泡10分钟。 -
2准备:猪肉，蒜头。
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3猪肉改刀切薄片，蒜头切片。
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4肉片加腌料搅拌均匀腌制10分钟。
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5电煮锅里水烧开放入椰菜花烫九成熟。
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6捞出来过凉水，然后沥水备用。
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7热锅放油，下腌制好的肉片大火炒。
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8炒香后放入蒜片继续炒出香味。
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9将椰菜花放入。
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10调少许酱油快速翻炒均匀。
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11约一分钟左右就可以关火盛盘。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜