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诗文 咖喱牛肉
释义
咖喱牛肉的做法
“简单易学”

食材明细

主料
  • 牛肉 500克
  • 胡萝卜 1根
  • 土豆 1个
  • 紫色洋葱 1个
辅料
  • 咖喱块 100克
配料
  • 色拉油 适量
  • 咖喱 口味
  • 烩 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

咖喱牛肉的做法步骤

  • 咖喱牛肉的做法步骤:1
    1
    胡萝卜,土豆,洋葱,牛肉,切小丁,备用
  • 咖喱牛肉的做法步骤:2
    2
    油热后,放入胡萝卜丁,炒至金黄色
  • 咖喱牛肉的做法步骤:3
    3
    加入土豆丁,炒至一分钟
  • 咖喱牛肉的做法步骤:4
    4
    加入洋葱丁,炒出香味
  • 咖喱牛肉的做法步骤:5
    5
    加入牛肉丁,炒至表面没有生肉
  • 咖喱牛肉的做法步骤:6
    6
    加入热水,煮开,撇血末,改中火煮10分钟
  • 咖喱牛肉的做法步骤:7
    7
    改小火,放入咖喱块
  • 咖喱牛肉的做法步骤:8
    8
    待咖喱块都融入汤中,即可

小窍门

放入咖喱块时,一定要搅匀,否则会糊底
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   私房菜  
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更新时间:2024/12/22 15:06:25