诗文 | 卡仕达酱 |
释义 |
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食材明细
卡仕达酱的做法步骤
小窍门
1.做好的卡仕达酱完全冷却后即可使用,可放入冰箱保存,最好当天使用完毕。
2.1个蛋黄比较难打发,但是做好最好当天使用完,1个蛋黄能做2条草莓卡仕达千层酥 3.12g的白砂糖正常的甜味,我会用10g比较喜欢低糖,这个是加了橙皮的黄色一点点,如果香草籽什么都不加可能会腥哦~
使用的厨具:煮锅
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