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诗文 什锦炒饭
释义
什锦炒饭的做法
“剩米饭用来做炒饭最好了,既不用另外做菜,也能充分的吃到很多种类的蔬菜,这个什锦炒饭,我放了8种菜,还有虾仁鸡蛋,营养丰富,也非常的好吃,最重要的是简单易做!”

食材明细

主料
  • 白米饭 1碗
辅料
  • 黑木耳 适量
  • 香肠 适量
  • 青豆 适量
  • 虾仁 适量
  • 绿豆芽 适量
  • 香菇 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 鸡蛋 适量
配料
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 五香 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

什锦炒饭的做法步骤

  • 什锦炒饭的做法步骤:1
    1
    准备材料,都切成小丁,豆芽切小段
  • 什锦炒饭的做法步骤:2
    2
    葱花切碎
  • 什锦炒饭的做法步骤:3
    3
    平底锅放鸡蛋炒好
  • 什锦炒饭的做法步骤:4
    4
    用筷子弄碎
  • 什锦炒饭的做法步骤:5
    5
    另起锅放油,葱花爆香
  • 什锦炒饭的做法步骤:6
    6
    依次放入各种菜丁
  • 什锦炒饭的做法步骤:7
    7
    盛盘

小窍门

放蔬菜的顺序要看蔬菜是不是好熟,比如胡萝卜香菇要先放,豆芽等要最后放,否则就不脆了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 11:48:40