“最近某人饮食清淡，所以就做了清爽的家常菜…偶尔换换口味也不错…”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒豆腐干的做法步骤
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1豆腐干洗净，切成粗丝；豆腐干食用之前最好用清水洗净，浸泡片刻； -
2青椒去蒂去籽，洗净，切成比豆腐干稍微细一点的丝； -
3热锅倒入适量油烧热，将豆腐干放进锅里翻炒； -
4豆腐干快炒熟时，将青椒丝放入锅里翻炒； -
5青椒丝断生时，调入盐，翻炒均匀起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜