食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
紫薯西米露的做法步骤
-
1将西米冲洗干净，放入沸水中煮，中火，边煮边搅，以防粘连 -
2将紫薯洗净蒸熟切丁备用 -
3将煮至半透明状的西米捞出，用清水漂去粘性，锅中再重新烧水，放入西米再煮5一8分钟 -
4煮至半透明状的西米捞出，用清水冲洗，洗至不粘 -
5将煮好的西米再次用清水漂清，锅中将牛奶加温，放入果糖，加入紫薯，稍煮片刻关火放凉，加入西米即可
小窍门
西米要想煮出QQ的感觉，在煮至有白心是，捞出用冰水浸泡，漂去粘性，再入锅煮5分钟，关火焖几分钟，再泡在凉开水中，这样西米才Q！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
饮品
下午茶
- 巧克力麻花面包
- 排骨烧土豆
- 黑胡椒蒜子鸡丁
- 香辣炸酱面
- 香瓜酸奶慕斯蛋糕
- 胡萝卜炒五花肉
- 薄皮大馅的凤梨月饼
- 红薯泥花
- 清汤挂面
- 凉拌蒜泥茄子，不过油、不油炸的茄子还能这么好吃！做法简单10分钟就搞定，拿肉也不换
- 鲜嫩营养美味的豆腐蛋羹，法帅蒸烤箱做法~
- 玉米炖大骨头
- 炝拌土豆丝
- 香辣牛肉面
- 酸甜樱桃萝卜
- 鹰嘴豆炖猪蹄
- 自制高汤（代替鸡汤/鸡精）
- 牛肉丼（牛肉饭）
- 双豆角炒肉
- 鸭肉焖土豆
- 汉堡
- 山药玉米排骨汤
- 盐焗鸡
- 泰式酸辣虾
- 白菜粉丝煲
- show off
- show-off
- showoff
- show of hands
- show out
- showpiece
- showplace
- show respect
- show respect for
- show respect to
- showroom
- show round
- show schedule
- show signs of
- show stopper
- 谒孔林（明·欧大任）
- 谒孔林（明·陈琏）
- 谒孙山人太初墓兼怀郑吏部继之（明·徐熥）
- 谒孙翁墓一首（明·黄省曾）
- 谒孝廉陈公绚墓（明·卢尧典）
- 谒孝陵作 二月廿八日（近现代·黄侃）
- 谒孝陵六首（清·蒋葆元）
- 谒孝陵恭赋（明·程敏政）
- 谒孝陵有作用子美昭陵韵（明·倪岳）
- 谒孝陵（明·严嵩）
- 谒孝陵（明·刘昌）
- 谒孝陵（明·李时勉）
- 谒孝陵（明·欧大任）
- 谒孝陵（近现代·李永镇）
- 谒孟子庙（明·黎贞）
- 【助力儿童成长】儿童财商课+儿童情商课+儿童逆商课+儿童口才课+儿童教养课（全5册）
- 纳兰词
- 智囊全集
- 【超好玩的身体科普认知书】影响孩子一生的自我意识养成绘本（全8册）
- 后汉演义
- 绸面精装 全4册 四书五经
- 人民就是江山-见证(全十册）&西厢记笔记本
- 吉林美术 人见人爱好宝宝 全8册 塑封
- 二十一 交通工具贴纸书 8册 塑封
- 朝花夕拾(美读珍藏版)/名家名著阅读课程化丛书
- 高中语文(必修下高中同步课课练)/司马彦字帖
- 奇异的地上灭绝动物(精)
- 互联网+与养老服务社会化
- 尺蠖俱乐部/大白鲸科幻世界
- 儿童时间管理绘本全8册