网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆豉肉丁杏包菇
释义
“第一次上传失败了,再试一次。希望成功。”
食材明细
主料
杏包菇
400克
猪绞肉
70克
辅料
五香豆豉
10克
五香粉
3克
姜粉
3克
味极鲜酱油
适量
青红椒
适量
食用油
50ml
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
豆豉肉丁杏包菇的做法步骤
1
将肉馅中放入五香粉和姜粉
2
加味极鲜酱油调匀备用
3
将杏包菇切丝,注意不要太细,约五毫米见方
4
将炒锅烧热,放油。烧至七成热
5
下入杏包菇丝翻炒,炒至水份干了,吐出油来盛出
6
豆豉
7
锅中留少许油将肉馅放入锅中翻炒,炒熟后再放入豆豉继续翻炒。注意这时候要小火。
8
肉馅和豆豉融到一起后放入青红椒,主要是配色,也可不用。我家刚好没有了,就用黄彩椒和紫甘蓝代替,颜色效果不太好。
9
下入杏包菇丝翻炒
10
成品
小窍门
豆豉是超市买来的,发酵工艺,容易粘锅,所以炒的时候要先放肉馅,把肉馅炒开再放豆豉。稍微翻炒即可。豆豉是咸的,肉馅也事先调过,因此不用再放盐,也可根据自己口味添加。不过我觉得这样咸味正好。
所属分类: 热菜
随便看
凉拌马齿苋
【鲁菜】拔丝山药
腊肠蛋炒饭
豆芽回锅肉
丝瓜炒小虾
【鲁菜】家常版地三鲜
豆浆南瓜红豆汤
【鲁菜】--红烧黄鱼
梅菜丑肉包
锅贴羊肉
土豆培根寿司卷
【宝宝辅食】核桃燕麦粥
时令韭苔
山东小酥肉
你不能不会的--蒜苗炒肉丝
糖醋莲藕
茄汁杏胞菇
木犀豆腐
拔丝鸡蛋
非常成功的酸奶蛋糕~~~不比CHEESE差哦
麻辣酸菜鱼
田螺塞肉
西瓜奶昔
小白菜炖鸡丸
蒜泥软烂茄
rather you than me
rathole
rathskeller
ratification
ratifier
ratify
rating
ratings
ratio
ratiocinate
ratiocination
ration
rational
rational animal
rationale
卧病(明·欧大任)
卧病(明·王鏊)
卧病(明·祝允明)
卧病(明·祝允明)
卧病(明·程敏政)
卧病(明·顾清)
卧病(明末清初·刘献廷)
卧病(明末清初·陈恭尹)
卧病(清·姚世鉴)
卧病(清·张冲之)
卧病(清·王采薇)
卧病(近现代·黄锡朋)
卧痾喜霁开扉望月简宫内知友(隋末唐初·庾抱)
卧羊山(宋·梅尧臣)
卧羊山(宋·郑士懿)
电影院里的哲学课
子宫的秘密(妇科医生手记)
日本建筑与生活简史
视觉书与公共空间/美术学院实验艺术系列丛书
工商管理英语案例教程(高校专门用途英语ESP系列教材)
照明线路安装与检修(中等职业学校电气技术应用电气运行与控制专业职业教育十三五改革创新规划教材)
统计学基础(新世纪高职高专实用规划教材)/经管系列
挠脚怪来了
Python即学即用/信息科学与技术丛书
燃料电池汽车(新能源汽车最具战略意义的突破口)/汽车强国之路系列丛书
木偶奇遇记/新课标必读经典丛书
全新十年高考满分作文精选
张迁碑/高校书法专业碑帖精选系列
乙瑛碑/高校书法专业碑帖精选系列
西狭颂/高校书法专业碑帖精选系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/23 1:45:16