食材明细
- 果味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蜂蜜柚子茶的做法步骤
-
1新鲜柚子，皮切下来，要薄，白色的肉瓤很苦，清水洗干净 -
2柚子皮切丝，看到成品时候，觉得自己刀工不错耶 -
3盐水把切好的柚子皮浸泡一个小时，去苦味，喜欢苦味的可以少泡一会 -
4柚子瓤瓤掰碎，多少自己定，不要白色的皮和筋，同理，很苦 -
5泡好的柚子清水上锅煮10分钟，这也是为了去苦 -
6定好时间，就可以干点别的了，省的忘了时间 -
7柱冰糖，不喜欢太甜的可以少放，但是这东西不咋甜其实，我放了两只半 -
8十分钟清水煮完的柚子皮，看起来像土豆丝呢咋 -
9融汇，处理好的三样放在锅里冰糖，肉瓤碎碎，煮好的皮丝，两小碗清水 -
10中火，烧开时候再调小，不然会糊锅 -
11柱冰里边的棉线，一定要记得在柱冰融化了的时候拿出来，要不然看起来就像美味的果酱里边的头发，反正我是不咋喜欢 -
12煮开锅了 -
13调小火，不断搅和，要不就粘锅了，要煮好久，坚持住耶 -
14越来越稠了，搅拌，搅拌 -
15变颜色了，汤汁几乎没了 -
16汤汁收干盛出来 -
17找个干净的罐子，里边切几片柠檬，可以让你的柚子茶还有柠檬的香味，罐子实在没有好看的了，好丑 -
18把盛出来的炒好的柚子酱放在罐子里 -
19盖上盖子，放在冰箱冷藏格里，这就是半成品了，等凉透了时候再拿出来倒上蜂蜜搅拌均匀，就是成品啦 -
20放了蜂蜜搅拌过的柠檬香蜂蜜柚子茶，盛一勺放在杯子里 -
21倒上温开水，不要太热，也不要太凉，太热会损失营养，太凉喝着不舒服 -
22味道跟肯德基买的蜂蜜柚子茶一个味道耶，成功
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
饮品
- 麻辣黄瓜
- 油焖尖椒
- 浓缩车打芝士酱大虾
- 椰汁西米露
- 胡萝卜炒猪肝
- 蒸饺
- 胡萝卜培根鸡蛋卷
- 鱿鱼蒜苔
- 芥末拉皮
- 台式三杯鸡
- 木耳炖鸡肉
- 爱上干锅菜之干锅香煎豆腐
- 巧克力千层可丽饼
- 凉粉
- 旺记·风味喷香炒饭
- 麻辣香锅
- 秋葵虾仁味噌蛋炒饭
- 香煎鲳鱼
- 香瓜牛奶汁
- 三色饼
- 电饼档鱿鱼
- 红皮花生酱
- 鸡蛋肉丝炒饭
- 挑战味蕾极限：养颜番茄鲫鱼汤的任性吃法
- 酸奶面包
- 持久什么什么的成语
- 持之什么什么的成语
- 持之以恒
- 持之有故
- 持之有故，言之成理
- 持之有故，言之有理
- 持人什么什么的成语
- 持人长短
- 持什么下什么的成语
- 持什么不什么的成语
- 持什么之什么的成语
- 持什么什么交的成语
- 持什么什么位的成语
- 持什么什么允的成语
- 持什么什么决的成语
- 偈（宋·释了璨）
- 偈（宋·释仁绘）
- 偈（宋·释从密）
- 偈（宋·释从悦）
- 偈（宋·释仲易）
- 偈（宋·释元净）
- 偈（宋·释元善）
- 偈（宋·释元实）
- 偈（宋·释元祐）
- 偈（宋·释光祚）
- 偈（宋·释克勤）
- 偈（宋·释克勤）
- 偈（宋·释克文）
- 偈（宋·释兴道）
- 偈（宋·释净昙）
- 教育原理与策略(第2版十二五江苏省高等学校重点教材)
- 公路工程管理与实务(1B400000)/2021年版全国一级建造师执业资格考试用书
- 玩转数学思维的365个游戏(4-8岁数独入门)
- 丘吉尔传(与命运同行上下)(精)
- 美国通用航空小镇全景解析
- 小学学霸天天计算(2上与RJ版新教材同步使用全彩手绘)
- 笨海盗日记(1天降海盗杯)
- 中国北方地区夏至战国时期的殉牲研究
- 同步作文(6下)
- 人力资源专业英语(人力资源管理专业高等院校金课系列教材建设)
- 英语(8下新课标)/学习方法指导丛书
- 中古中国与外来文明(修订版)(精)/三联哈佛燕京学术丛书
- 中医传播学(供中医学中药学等专业用全国中医药行业高等教育十四五创新教材)
- 染料敏化太阳电池(精)/太阳能利用前沿技术丛书
- 探索人类的伟大奇迹/艾布克AR科学馆