食材明细
- 果味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蜂蜜柚子茶的做法步骤
-
1新鲜柚子，皮切下来，要薄，白色的肉瓤很苦，清水洗干净 -
2柚子皮切丝，看到成品时候，觉得自己刀工不错耶 -
3盐水把切好的柚子皮浸泡一个小时，去苦味，喜欢苦味的可以少泡一会 -
4柚子瓤瓤掰碎，多少自己定，不要白色的皮和筋，同理，很苦 -
5泡好的柚子清水上锅煮10分钟，这也是为了去苦 -
6定好时间，就可以干点别的了，省的忘了时间 -
7柱冰糖，不喜欢太甜的可以少放，但是这东西不咋甜其实，我放了两只半 -
8十分钟清水煮完的柚子皮，看起来像土豆丝呢咋 -
9融汇，处理好的三样放在锅里冰糖，肉瓤碎碎，煮好的皮丝，两小碗清水 -
10中火，烧开时候再调小，不然会糊锅 -
11柱冰里边的棉线，一定要记得在柱冰融化了的时候拿出来，要不然看起来就像美味的果酱里边的头发，反正我是不咋喜欢 -
12煮开锅了 -
13调小火，不断搅和，要不就粘锅了，要煮好久，坚持住耶 -
14越来越稠了，搅拌，搅拌 -
15变颜色了，汤汁几乎没了 -
16汤汁收干盛出来 -
17找个干净的罐子，里边切几片柠檬，可以让你的柚子茶还有柠檬的香味，罐子实在没有好看的了，好丑 -
18把盛出来的炒好的柚子酱放在罐子里 -
19盖上盖子，放在冰箱冷藏格里，这就是半成品了，等凉透了时候再拿出来倒上蜂蜜搅拌均匀，就是成品啦 -
20放了蜂蜜搅拌过的柠檬香蜂蜜柚子茶，盛一勺放在杯子里 -
21倒上温开水，不要太热，也不要太凉，太热会损失营养，太凉喝着不舒服 -
22味道跟肯德基买的蜂蜜柚子茶一个味道耶，成功
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
饮品
- 菠菜汁开花馒头
- 枣蓉石榴包
- 冰糖梨水
- 【香蒜番茄烤鸡腿配意面】：最省事的美味料理
- 花生粉饼干
- 奶酥毛毛虫卷
- 快手早餐
- 鲍汁海参捞饭
- 紫背天葵滑炒肝尖
- 酱香风味凉粉
- 茶树菇汤
- 枣香豆渣饼
- 多春鱼
- 紫菜煲
- 脆肠土豆卷
- 三杯鸡
- 糖渍杨桃
- 肉末虾仁球
- 肉桂核桃卷
- 香肠炒芹菜
- 简易水果拼盘
- 咖喱鸡蛋饼
- 饭团寿司
- 舞动的早餐
- 黄金椰蓉球
- three-dimensional
- threefold
- three-fold
- three-fourths
- three fourths
- three-four time
- three hundred
- three-legged
- three o'clock
- three of a kind
- threepence
- three-piece
- three-piece suit
- three-piece suite
- three-ply
- 暂往嘉兴离桂隐过渡（宋·张镃）
- 暂往白帝复还东屯（唐·杜甫）
- 暂憩（宋末元初·甘泳）
- 暂来（宋·沈辽）
- 暂还网山井伯以诗送别次韵（宋·林亦之）
- 暂违老亲陪履道泛湖归省无锡治（明·马治）
- 暄风（宋·韩淲）
- 暇余偶得（当代·陈振家）
- 暇余有慨（当代·陈振家）
- 暇办亭落成（明·范景文）
- 暇园留题（明·释函是）
- 暇日与倪学士罗郎中饮萧寺中和李白诗韵二首（明·韩雍）
- 暇日与客出忽大雨仓皇无所避顷之闻市中小屋（元末明初·李延兴）
- 暇日与陈楚材游四天王寺见五髻文殊画像于庑（宋·何耕）
- 暇日与黄季伦郑士恒石池看雨（元末明初·唐桂芳）
- 雨中的3分58秒
- 跑出肯尼亚
- 心路沧桑(从国民党六十军到共产党五十军)
- 抗日战争时期国民党正面战场(第3版)
- 加尔文论崇拜
- 雪域长歌(西藏1949-1960修订版)
- 伏尔泰小巷之谜(2大魔术师谋杀之谜)
- 伏尔泰小巷之谜(4假期里的犯罪)
- 伏尔泰小巷之谜(1一杯毒酒)
- 伏尔泰小巷之谜(5行李箱里的男爵夫人)
- 小狗钱钱的人生整理术(30日职场生活财富的赢家养成法则)
- 国际贸易实务/21世纪国际经济与贸易系列
- 管老师教你写日记(2年级)
- 福尔摩斯探案选集(导读版)/语文新课程标准必读
- 大跨界(互联网时代的新商业模式)