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诗文
酥炸杏鲍菇
释义
食材明细
主料
鸡腿菇
(2个)250克
面粉
150克
水
165克
辅料
盐
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
清淡 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酥炸杏鲍菇的做法步骤
1
准备材料,鸡腿菇2个,洗净切成片状。
2
面粉中加入适量盐、生抽、鸡粉、165克水混合搅拌成面浆。
3
上锅加入适量油烧热,将菇片粘满面浆,放入油锅里炸至金黄色即可。
4
炸好的成品装盘。中间放一个番茄皮围成花。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/2 20:27:27