“这是一款全素无油的养生汤，完全无油。八种菌类，三个小时的隔水蒸，只用最后一点少许的盐，极致养生的美味。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
松茸土瓶蒸的做法步骤
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1材料备齐。 -
2大火待水烧开后，盖上盖子。 -
3转小火蒸1个半小时。切记中途不要在不锈钢锅中加水。 -
4蒸好后，捞出材料。素高汤备用。 -
5加入松茸（因为不是时令季，只能用干片，新鲜的更好）白菌、冬笋进土瓶。将素高汤倒进去。 -
6土瓶上锅 -
7放一点点盐，土瓶上锅盖盖子再隔水蒸一个半小时。
使用的厨具：蒸锅
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