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诗文 培根南瓜焗饭
释义
培根南瓜焗饭的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 250克
  • 米饭 1碗
  • 奶酪 200克
  • 培根 4片
  • 洋葱 1/4个
  • 干香菇 4朵
  • 青椒 半个
辅料
  • 黄油 30克
  • 香叶 2片
  • 干罗勒 少许
配料
  • 高汤调味料 少许
  • 黑胡椒粉
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

培根南瓜焗饭的做法步骤

  • 培根南瓜焗饭的做法步骤:1
    1
    部分食材。
  • 培根南瓜焗饭的做法步骤:2
    2
    香菇提前浸泡透;
  • 培根南瓜焗饭的做法步骤:3
    3
    南瓜去皮去籽切小块;浸泡好的香菇切小块;
  • 培根南瓜焗饭的做法步骤:4
    4
    洋葱切小丁;青椒切小丁;培根切小片;
  • 培根南瓜焗饭的做法步骤:5
    5
    先做南瓜酱:热锅加入一半黄油料香洋葱;
  • 培根南瓜焗饭的做法步骤:6
    6
    倒入南瓜炒匀;
  • 培根南瓜焗饭的做法步骤:7
    7
    高汤调味料兑水大半碗倒入锅中,加入香叶、干罗勒,煮至汤汁浓稠;
  • 培根南瓜焗饭的做法步骤:8
    8
    挑出香叶是为南瓜酱;
  • 培根南瓜焗饭的做法步骤:9
    9
    锅中放另一半黄油,入洋葱、青椒稍炒再加入香菇稍炒;
  • 培根南瓜焗饭的做法步骤:10
    10
    加入米饭炒匀,调入南瓜酱、盐、黑胡椒粉炒匀关火;
  • 培根南瓜焗饭的做法步骤:11
    11
    入培根和南瓜炒;
  • 培根南瓜焗饭的做法步骤:12
    12
    加一部分奶酪块拌匀;
  • 培根南瓜焗饭的做法步骤:13
    13
    炒好的培根南瓜饭装入烤盘,铺上奶酪条,入烤箱烤15分钟即可。
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 21:35:57