食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大葱炒猪肝的做法步骤
-
1材料：猪肝、大葱（已切成段） -
2将猪肝放在案板上切成片。 -
3用清水浸泡尽量去掉猪肝中的血水。 -
4捞出，控干一些水分。 -
5随后，加适量的料酒。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的淀粉。 -
8拌匀腌制一下。 -
9接着，将腌制过的猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。 -
10烧锅倒油烧热，下入大葱翻炒翻炒至断生。 -
11然后，合入焯好的猪肝翻炒一下。 -
12最后，加适量的生抽。 -
13加适量的盐。 -
14加适量的鸡精。 -
15调味炒匀，即成。 -
16出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
寒露
晚餐
- 酱爆鱿鱼卷
- 蒜香排骨焖莲藕
- 广东早茶少不了这道菜，看一眼就口水直流
- 豆芽炒粉
- 鸡蛋炒蘑菇
- 小豌豆鸡蛋汤
- 芝麻酱拌菠菜
- 冬瓜虾皮汤
- 醋溜手撕包菜
- 黑胡椒肉丝包饼
- 金牌蒜香骨
- 蒜蓉里脊西蓝花
- 虾滑炒冬瓜
- 糖醋里脊
- 银耳羹
- 骨汤驴肉面
- 驴肉馒头片辣椒沙拉
- 五彩黑拉皮
- 什锦烤肉
- 红烧跑山鸡
- 渐变可可千层
- 奶香哈斯面包
- 鲜榨橙汁
- 胡萝卜丝炒鸡蛋
- 角瓜虾仁水饺
- into the bargain
- into the black
- into the blue
- into the ground
- into the unknown
- into the wild
- into two
- in touch
- in tow
- intoxicated by my illness
- intoxicated in
- intoxicated with
- intoxication defined
- intoxication oh
- into you
- 送李溟出塞（唐·薛能）
- 送李溟秀才西行（唐·许浑）
- 送李溟谒宥州李权使君（唐·贾岛）
- 送李滁州（唐·白居易）
- 送李漕用之二首（宋·刘克庄）
- 送李漕（宋·徐积）
- 送李潜归绵州觐省（唐·姚鹄）
- 送李灏秀才南归（宋·梅尧臣）
- 送李烟客出塞二首（明·黎遂球）
- 送李烟客（明·区怀瑞）
- 送李焕云赴恭城主簿（宋·乐雷发）
- 送李父母入觐兼归省三首（明·邓云霄）
- 送李状元还朝（宋·邓肃）
- 送李献可奉使湖南（宋·韩驹）
- 送李献甫寺丞知虹县先归金陵（宋·梅尧臣）
- 历史(选择性必修上)/以核心素养为指归的教学设计
- 低压电工技术(十四五高等职业教育机电类专业系列教材)
- 民族器乐多声部写作(高等音乐师范院校作曲理论系列教材)
- 金牌变形数独
- 智能人机交互技术(机器人及人工智能类创新教材)
- 手性固定相分离技术与应用(精)
- 江定仙管弦乐作品选
- 酷热的夏天
- 合同法学(第2版全国高等学校法学专业必修课选修课系列教材)
- 故宫古字画装裱修复技艺和它的传人们/文物大医生
- 农业推广学(第5版普通高等教育农业部十二五规划教材)
- 价值论研究(2021年第2辑)
- 合伙人动态股权设计(七步打好创业公司股权地基)
- 漫画国家地理（全10册）
- 雷达辐射源分析(科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)