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诗文
巧克力核桃曲奇
释义
“成功”
食材明细
主料
低筋面粉
150克
可可粉
30克
巧克力碎
50克
红糖
30克
核桃碎
50克
辅料
苏打
2克
泡打粉
2克
黄油
150克
配料
糖粉
80克
盐
1克
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
巧克力核桃曲奇的做法步骤
1
准备材料
2
红糖、糖粉、黄油用厨师机打发泡
3
加入盐、可可粉搅拌均匀
4
加入泡打粉、苏打粉、低筋面粉搅拌均匀
5
加入核桃碎、巧克力碎搅拌均匀
6
加入核桃碎、巧克力碎搅拌均匀
7
烤盘放入烤盘纸,手工制作成型
8
将烤箱调制上下管发热190度预热3分钟,放入烘烤20分钟左右,取出冷却即可食用。
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/14 23:41:58