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诗文
土豆丝炒火腿丝
释义
食材明细
主料
土豆
1个
火腿
适量
辅料
葱花
适量
配料
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
土豆丝炒火腿丝的做法步骤
1
将土豆去皮洗净,切成薄片
2
将薄片切成丝
3
火腿切丝
4
将一小段葱切成葱花
5
将锅内倒油,加热后倒入葱花炒香,倒入土豆丝,炒至土豆丝变色
6
倒入火腿丝继续炒,同时加入适量的耗油、酱油和盐,出锅时加入适量的鸡精
7
关火盛盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 10:32:40