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诗文 金银蛋浸时蔬
释义
金银蛋浸时蔬的做法

食材明细

主料
  • 皮蛋 1个
  • 咸鸭蛋 1个
辅料
  • 丝瓜 1根
  • 绿豆芽 少许
  • 口蘑 4个
  • 西红柿 3片
  • 金针菇 少许
  • 青菜 2颗
  • 青豆 少许
  • 西兰花 少许
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 浓汤宝 1个
  • 香油 几滴
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

金银蛋浸时蔬的做法步骤

  • 金银蛋浸时蔬的做法步骤:1
    1
    准备材料。皮蛋、鸭蛋剥壳切小丁。丝瓜削皮切滚刀块。口蘑切片。西兰花掰小块。青豆洗净。绿豆芽掐去根须。
  • 金银蛋浸时蔬的做法步骤:2
    2
    油锅烧热,放入葱姜蒜。
  • 金银蛋浸时蔬的做法步骤:3
    3
    放入皮蛋和鸭蛋小丁翻炒出味
  • 金银蛋浸时蔬的做法步骤:4
    4
    倒入3碗水
  • 金银蛋浸时蔬的做法步骤:5
    5
    挤入1个浓汤宝,和青豆大火煮开。
  • 金银蛋浸时蔬的做法步骤:6
    6
    煮开后,再依次倒入丝瓜、口蘑、金针菇、西兰花、绿豆芽继续煮开
  • 金银蛋浸时蔬的做法步骤:7
    7
    最后放入西红柿片。调味关火。

小窍门

时蔬可以自选替换
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 17:37:23