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诗文 上汤青菜豆腐丝
释义
上汤青菜豆腐丝的做法

食材明细

主料
  • 青菜 5颗
  • 豆腐皮 1张
辅料
  • 金针菇 少许
  • 口蘑 少许
  • 海米 少许
  • 浓汤宝 1个
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

上汤青菜豆腐丝的做法步骤

  • 上汤青菜豆腐丝的做法步骤:1
    1
    准备材料:青菜洗净,豆腐皮切细丝,开洋泡发去掉尾壳,口蘑切片。
  • 上汤青菜豆腐丝的做法步骤:2
    2
    油锅烧热,放入葱、姜爆香。
  • 上汤青菜豆腐丝的做法步骤:3
    3
    加入3碗水,挤入浓汤宝,煮开。
  • 上汤青菜豆腐丝的做法步骤:4
    4
    放入豆腐丝、开洋继续煮开。
  • 上汤青菜豆腐丝的做法步骤:5
    5
    放入口蘑、金针菇。
  • 上汤青菜豆腐丝的做法步骤:6
    6
    最后放入青菜,煮开后调味。

小窍门

口蘑、金针菇可以不放。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/2/11 6:26:39