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诗文 浇汁西兰花
释义
浇汁西兰花的做法
“西兰花是我家里的常备菜,因其鲜绿的颜色和脆爽的口感而得到了大家的喜爱,换着花样做会有新鲜感,今天这道浇汁西兰花是不经过热油翻炒的,更多的保留其天然的营养成分。”

食材明细

主料
  • 西兰花 300g
辅料
  • 五花肉 50g
配料
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

浇汁西兰花的做法步骤

  • 浇汁西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花洗净备用
  • 浇汁西兰花的做法步骤:2
    2
    西兰花焯水备用
  • 浇汁西兰花的做法步骤:3
    3
    准备一小块五花肉切碎,蒜末
  • 浇汁西兰花的做法步骤:4
    4
    炒锅放油爆香蒜末
  • 浇汁西兰花的做法步骤:5
    5
    加入肉末
  • 浇汁西兰花的做法步骤:6
    6
    加蚝油,生抽,醋,糖翻炒
  • 浇汁西兰花的做法步骤:7
    7
    西兰花装盘,浇到上面即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/10 17:05:29