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诗文 糖醋辣子白
释义
糖醋辣子白的做法
“冬天是吃白菜的季节,但是白菜的味道清淡,加点辣椒做个糖醋口的辣子白也不错。
秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。”

食材明细

主料
  • 白菜 适量
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
配料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋辣子白的做法步骤

  • 糖醋辣子白的做法步骤:1
    1
    准备原料。
  • 糖醋辣子白的做法步骤:2
    2
    白菜帮切块,葱切丝,辣椒切丝。
  • 糖醋辣子白的做法步骤:3
    3
    炒锅热油,炒香葱丝和辣椒。
  • 糖醋辣子白的做法步骤:4
    4
    倒入白菜翻炒。
  • 糖醋辣子白的做法步骤:5
    5
    用盐,白糖,老抽,醋,水淀粉调汁。
  • 糖醋辣子白的做法步骤:6
    6
    白菜炒成透明,烹入碗汁,翻炒至汤汁浓稠即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 15:25:16