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诗文 白灼大虾
释义
白灼大虾的做法
“秋季的活虾,味美鲜香,特别适合中老年人食用。其做法简单、实用,好吃不贵。”

食材明细

主料
  • 活虾 500克
辅料
  • 姜片 适量
配料
  • 三合油 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白灼大虾的做法步骤

  • 白灼大虾的做法步骤:1
    1
    活虾,洗净,去除杂质。
  • 白灼大虾的做法步骤:2
    2
    坐锅烧水,水量约是食材的两倍,放入姜片煮开。
  • 白灼大虾的做法步骤:3
    3
    大火烧开后迅速将虾倒入开水锅中,待虾体变红,再煮三分钟左右出锅装盘,沾三合油(酱油、香油、米醋)食用,味道美极了!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2024/10/19 9:43:48