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诗文 椰汁龟苓膏
释义
椰汁龟苓膏的做法
“龟苓膏我比较少吃,因为比较苦,我这个人很怕苦的。所以我吃的时候都比较喜欢加点多甜的东西,吃起来就没这么苦,这次我加冰糖水跟椰浆,冰糖水清润跟椰浆的香浓,超级好吃,连我儿子都吃,上次我做凉粉给他吃他都不吃,这次很意外吃了。
因为天气热,大家都上火了,所以做点龟苓膏下下火,滋润一下。
在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后,服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。在潮湿、干燥的环境中,就常服用龟芩膏,这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。年青人和女人吃了,可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用。老年人吃了,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,还可以治疗便秘。
龟苓膏真是个好东西,老人小孩都适合。我做一盘,刚好一人一碗,超级满足,大家都喜欢吃。加椰浆比加炼奶好吃。”

食材明细

主料
  • 龟苓膏粉 30g
辅料
  • 凉开水 半碗
  • 清水 3碗
配料
  • 冰糖 适量
  • 椰浆 适量
  • 奶香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

椰汁龟苓膏的做法步骤

  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:1
    1
    龟苓膏粉加半碗凉开水搅拌成无颗粒粉浆。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:2
    2
    3碗水烧开边搅拌边冲入粉浆里。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:3
    3
    放在电磁炉里小火加热边搅拌至微开。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:4
    4
    把龟苓膏液过滤,这样更细滑。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:5
    5
    倒入容器放凉。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:6
    6
    冰糖加入开水融化,放凉。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:7
    7
    等龟苓膏放凉凝固就可以食用,也可以放冰箱冷藏再食用。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:8
    8
    龟苓膏切小块倒入碗里,加入冰糖水。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:9
    9
    倒入椰浆。
  • 椰汁龟苓膏的做法步骤:10
    10
    美味龟苓膏就可以享用。

小窍门

1.龟苓膏粉跟水比例大概是10克放1碗水,喜欢软点就放多一点水,喜欢硬的就放少一些水。
2.龟苓膏煮好后要过滤一下,这样表面更光滑。
3.吃龟苓膏的配料按自己喜欢的口味放久可以了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/18 19:14:35