1 肉类Meat

45 禽类Birds

81 海鲜类Fish

125 蔬菜Veg

162 快熟食材Fast ingredients

164 快速烹饪的基本原则Basic rules for fast food

《十分钟上餐桌》是英国著名烹饪书籍作家赞茜·克莱向你传授快速的西餐食谱，内容涵盖猪肉、禽类、鱼类和蔬菜等西餐美食，针对食材的搭配炮制简单而美味的家常菜式。这些菜式食材易得，烹调方法简单快捷，令你可以轻松掌握，十分钟就可以端到餐桌，并从中领略健康、多样、美味的西餐烹饪。