本书分为五个模块, 学生通过学习来研究微生物与畜禽的关系, 并利用微生物学与免疫学的知识和技能来诊断、防治畜禽的疾病与人畜共患疾病。通过实训掌握畜牧兽医行业高等技术应用型专门人才所必需的畜禽疾病诊断、检测、预防等专业知识和熟练的职业技术能力, 培养受训者具备相应职业关键技术能力和职业道德。