食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
手指饼干的做法步骤
-
1准备好原料，分离蛋白和蛋黄。 -
2蛋黄加20克糖打至浓稠发白。 -
3蛋白加剩余的糖打至湿性发泡。 -
4打好的蛋白放入蛋黄中，翻拌均匀。 -
5加入过筛的低粉，翻拌均匀。 -
6装入裱花袋。 -
7挤入铺油纸的烤盘中，180度中层10分钟左右。
所属分类：
烘焙
儿童
饼干
儿童节
晚餐
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- 山药甘笋排骨汤
- 糖醋蒜
- 必胜客夏威夷热辣面 鸡蛋手擀面
- 咸肉菌菇汤
- 茶叶蛋
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- 菜肉包
- 鲍鱼捞饭
- 菠萝虾仁饭
- 糖醋莲藕
- 金枪鱼粢饭糕
- 麻辣花蛤
- 盐水对虾
- 草莓香蕉土司布丁
- 香辣肉丁
- 红烧鸡翅
- 甜脆辣萝卜
- 家常干煸豆角
- 九吉公红烧肉
- 刀切馒头
- 无油低卡酸奶蛋糕（仿轻酪乳）
- 风味椰蓉吐司
- 酸奶蛋糕 德普烘焙实验室
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- discretional
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- discriminate
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- discriminative
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