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诗文 蒜蓉粉丝蒸菜心
释义
蒜蓉粉丝蒸菜心的做法

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 粉丝 适量
  • 猪肉末 适量
辅料
  • 适量
配料
  • 生抽 耗油
  • 蒜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉粉丝蒸菜心的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸菜心的做法步骤:1
    1
    准备食材。白菜一颗,粉丝一把,少量猪肉末。
  • 蒜蓉粉丝蒸菜心的做法步骤:2
    2
    白菜洗净摆盘备用。
  • 蒜蓉粉丝蒸菜心的做法步骤:3
    3
    锅内倒入少量油,炒香肉末,肉色变白后盛出待用。
  • 蒜蓉粉丝蒸菜心的做法步骤:4
    4
    粉丝入沸水中煮至八成熟盛出待用。
  • 蒜蓉粉丝蒸菜心的做法步骤:5
    5
    蒜切小粒,放入碗中。
  • 蒜蓉粉丝蒸菜心的做法步骤:6
    6
    烧一勺热油浇入蒜粒碗中,再倒入适量生抽,耗油,搅拌均匀备用。
  • 蒜蓉粉丝蒸菜心的做法步骤:7
    7
    将粉丝均匀摆放在白菜上,撒上肉末,再浇上蒜汁。入锅大火蒸五分钟即可。
  • 蒜蓉粉丝蒸菜心的做法步骤:8
    8
    出锅~
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 20:41:00