“中午剩的米饭，给儿子做了个蛋炒饭。儿子说有香菇方便面的味道，那是他最喜欢吃的。。。。。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇蛋炒饭的做法步骤
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1冷米饭。 -
2干香菇，提前一小时泡好。 -
3将香菇、胡萝卜、火腿切丁。将葱切碎。 -
4米饭里面，打上一个鸡蛋。拌均匀。 -
5等锅里的花生油热后，依次放入葱花、香菇胡萝卜丁，翻炒一分钟，倒入拌好的米饭，放入5克盐。 -
6将米饭炒至金黄色，再倒入火腿丁。 -
7很香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜