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诗文
椰蓉球
释义
食材明细
主料
黄油
15g
鸡蛋
30g
白糖
20g
辅料
椰蓉
70g
低筋粉
30g
泡打粉
1g
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
椰蓉球的做法步骤
1
鸡蛋黄油白糖混合。
2
用电动打蛋器搅匀。
3
放入低筋粉,椰蓉和成面团。
4
分成15克的小面团搓圆,放入盆里撒上些椰蓉,来回晃动使椰蓉球外表再滚一层椰蓉。
5
做好的椰蓉球放烤盘里。
6
烤箱中层上下火140-160度20分钟(依自己家的烤箱设定)。关火后在烤箱焖10分钟。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 零食
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更新时间:2026/5/25 11:57:41