“【玉米烧鸡翅】玉米的花样吃法
今年大旱,秋庄稼不那么好,玉米倒也没有少吃,大都是直接蒸了吃。女儿特别喜欢蒸出来的东西,红薯,土豆、山药、芋头、玉米、花生、板栗,差不多的食材料都可以直接蒸了吃,就吃原味儿的,当主食,挺好呢。
前几天在市场上看到这种紫玉米,一次买多了,蒸着吃烦了,入菜烧了吃,还不错,入了味儿更好吃。”
食材明细
玉米烧鸡翅的做法步骤
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8 用老抽调一下色,根据锅具加入所需要的水,大火烧开后转小火。
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小窍门
鸡翅本身很香,不必加太多油。
玉米选择不太老的那种,容易烧透。
使用的厨具:炒锅
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