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诗文	南瓜炒鸡丝
释义	食材明细 主料 鸡肉 适量 南瓜 适量 辅料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 其他 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 南瓜炒鸡丝的做法步骤 1 准备材料. 2 南瓜去皮,去籽切成丝备用. 3 鸡肉切成丝,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟. 4 热锅入油,放入肉丝. 5 翻炒至变色. 6 在放入南瓜,加半勺盐. 7 翻炒四分钟. 8 加半勺鸡精炒均匀即可. 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。