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南瓜炒鸡丝的做法步骤
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1准备材料. -
2南瓜去皮,去籽切成丝备用. -
3鸡肉切成丝,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟. -
4热锅入油,放入肉丝. -
5翻炒至变色. -
6在放入南瓜,加半勺盐. -
7翻炒四分钟. -
8加半勺鸡精炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
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