“此菜特点：色泽金黄，微辣鲜香！”
食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱素鸡块的做法步骤
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1将素鸡、土豆洗净切成滚刀块，入油锅炸成金黄色捞起。 -
2炒锅上火，倒入面粉，炒出香味。 -
3放入姜末、蒜末、洋葱末炒香。 -
4倒入咖喱粉炒均。 -
5倒入炸好的素鸡块和土豆块炒均，加入适量清水，大火烧开。 -
6待汤汁粘稠时，加入青椒块、盐、料酒、鸡精调味，出锅。 -
7咖喱素鸡块—成品图 -
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使用的厨具：炒锅
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