食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香拌海瓜子的做法步骤
-
1材料：海瓜子（已吐完泥沙）、姜片、葱花 -
2将已吐完泥沙的海瓜子清洗干净。 -
3捞出。 -
4随后，取一些清洗好的海瓜子放入漏勺中。 -
5接着，用沸水烫至海瓜子开口。 -
6放入盘中。（这样以此类推，全部烫好） -
7然后，搁入姜片和葱花。 -
8最后，加适量的料酒。 -
9加适量的生抽。 -
10加适量的芝麻油。 -
11加适量的盐。 -
12加适量的鸡精。 -
13调味拌匀，即成。
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
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