“每一层都层层酥脆，卷上自己喜欢的各种小菜好吃到停不下来，也可以卷土豆丝”
食材明细
- 清淡 口味
- 数小时 耗时
- 普通 难度
家庭版油饼的做法步骤
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1和面，一半80度的热水，一半凉水 -
2搅成大面絮，然后揉成光滑的面团
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3温暖的地方醒发40分钟
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4醒发好的面团
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5揉面排气，然后幹成一个大的面饼
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6然后里面撒一点点盐，可以增加饼的筋性，然后顺一个方向卷起来
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7切成大小相等的面肧
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8然后做成饼的生坯
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9这样的饼胚就做好了
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10电饼铛提前预热，然后2面烙至金黄
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11油饼就烙好了
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12喜欢的朋友可以试一试，不难的
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13层层酥脆，很好吃。
使用的厨具：电饼铛
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