正宗高级奶香土司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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酵母溶解在水里，把除黄油外的其他材料充分融合，倒入酵母水，揉成面团，揉到一定程度后，拉伸面团，拉得薄一点会被扯出裂洞，这时可以加入黄油。
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加入黄油，一开始面团会有点面目全非，但一定要坚持揉，慢慢的，黄油就会被面团吸收了。一直揉到扩展阶段，拉开面团，有很坚韧的薄膜，不太容易破，总手戳破，也会有光滑的圆孔，即完全阶段，揉面就成功了。
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盖好保鲜膜，放到一个密闭环境发酵至2到2.5倍。
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用手指沾面粉戳一下，手指孔不回缩，说明发酵好了。
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揉出面团内部的气体，把面团揉圆，用保鲜膜盖好，室温醒发15分钟。
6
把面团擀成椭圆形，椭圆形的宽要和土司模等长，擀好后的面团反过来，使原来在下面的一面朝上。
7
由上往下卷起来。
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卷成长条。
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放进土司模。
10
烤箱放杯40度左右的水，把土司模放进烤箱发酵，中途可换水，加速发酵。
11
发酵至九分满。
12
表层刷蛋液，撒点芝麻。
13
放进预热好的烤箱，160度，上下火，中下层，烤30分钟即可。
14
趁热脱模，放烤网上彻底放凉，切片。

诗文	高级奶香土司
释义	食材明细主料高筋面粉 250克低筋面粉 20克酵母粉 3克黄油 30克鸡蛋 30克盐 3克细砂糖 40克奶粉 15克清水 100克温水 10克甜味口味烤工艺数小时耗时未知难度高级奶香土司的做法步骤 1 酵母溶解在水里，把除黄油外的其他材料充分融合，倒入酵母水，揉成面团，揉到一定程度后，拉伸面团，拉得薄一点会被扯出裂洞，这时可以加入黄油。 2 加入黄油，一开始面团会有点面目全非，但一定要坚持揉，慢慢的，黄油就会被面团吸收了。一直揉到扩展阶段，拉开面团，有很坚韧的薄膜，不太容易破，总手戳破，也会有光滑的圆孔，即完全阶段，揉面就成功了。 3 盖好保鲜膜，放到一个密闭环境发酵至2到2.5倍。 4 用手指沾面粉戳一下，手指孔不回缩，说明发酵好了。 5 揉出面团内部的气体，把面团揉圆，用保鲜膜盖好，室温醒发15分钟。 6 把面团擀成椭圆形，椭圆形的宽要和土司模等长，擀好后的面团反过来，使原来在下面的一面朝上。 7 由上往下卷起来。 8 卷成长条。 9 放进土司模。 10 烤箱放杯40度左右的水，把土司模放进烤箱发酵，中途可换水，加速发酵。 11 发酵至九分满。 12 表层刷蛋液，撒点芝麻。 13 放进预热好的烤箱，160度，上下火，中下层，烤30分钟即可。 14 趁热脱模，放烤网上彻底放凉，切片。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙面包早餐下午茶吐司
随便看	燃面私房菜--美味的糖醋鲢鱼头《家庭版扣肉》煲胡萝卜饭千层的蝴蝶酥一口吞下靠大鹅黑森林蛋糕香菇炖猪手南乳双菇沙锅焖鸡 kiki牛的私房菜9-肉片打卤面抹茶拿铁面筋焖鸭酸酸的白菜土豆片日式煎海苔土豆饼三文鱼字母意面香甜南瓜芝麻汤圆酱爆腐竹鸭家庭自制红薯酸辣粉牛奶软糕配黑糖蜜一个人的温馨晚餐~~南瓜玉米粥+凉拌海带丝农家尖椒炒豆干荷兰豆炒香肠百香果香蕉蛋糕童趣蛋糕评什么品什么的成语评什么摆什么的成语评什么论什么的成语评价朋友性格的成语_四字词语25条评功什么什么的成语评功摆好评头什么什么的成语评头品足评头论脚评头论足识二五而不知十识二什么什么的成语识什么一什么的成语识什么五什么的成语识什么什么不的成语义方堂瞻先贤遗像（宋·丘葵）义旗指（清·洪亮吉）义旗（近现代·张瑞玑）义松赞（宋·黄庭坚）义株行（元末明初·张昱）义桥（明·徐庸）义桥（明·郑文康）义槥（明·徐庸）义民祠（清·白廷璜）义溪舟中（宋·胡仲弓）义演法师西斋（唐·韦应物）义灵庙迎享送神曲（宋·游九言）义熙中童谣（魏晋·无名氏）义牯（宋·释德洪）义犬塔（清·乌尔恭阿）诗经讲义稿(精) 建设工程疑难法律实务深度解析眷属大人都是猫咪(精)/李拉尔的故事民主的历史(精)/法治中国丛书走向深蓝之路--浙江海洋学院德育成果选编(精)/高校德育成果文库萱草青兰典卖制度研究爱玛穿越中国行尸走肉(山雨欲来) 行尸走肉(水深火热) 电影瞬间(电影批评历史理论) 姜就是老的辣(保罗·尼尔森对话克林特·伊斯特伍德) 卡夫卡的妄想(真实的心理分析故事集) 人类为何会哭(藏在悲伤进化和大脑里的秘密)

食材明细

高级奶香土司的做法步骤