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诗文
甜点 糯米糕
释义
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
椰子味松露巧克力
适量
桑葚酱
适量
红糖
适量
燕麦巧克力
适量
红枣
适量
配料
白砂糖
适量
植物油
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
糯米糕的做法步骤
1
椰子巧克力加入糯米粉调成白色糊
2
红糖加入糯米粉调成棕色糊
3
桑葚果酱加入糯米粉调成紫色糊
4
找一个较深的容器。(涂抹点植物油、免得等取出来的时候粘紧了)底层倒入椰子白色糊上蒸锅蒸5分钟
5
蒸好之后,撒入部分燕麦碎再倒入桑葚糊,上蒸锅蒸5分钟最后,倒入红糖糊,并撒入燕麦碎和红枣粒,蒸15分钟关火出锅
6
冷却之后,盖上保鲜膜放入冰箱凝固之后,用塑料刀沿着边缘划开。(我冷藏了一晚上)切块,可以吃啦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/10/1 10:51:02