“最近连续几天的40度高温真让人吃不消，天热也没什么胃口，只好煮点清淡的来吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腌肉娃娃菜煮年糕的做法步骤
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1准备原料，里脊肉已经事先用鸡精，笋干，油，盐，葱腌制好了，腌好放冰箱一晚上，好入味。 -
2腌好的猪里脊 -
3娃娃菜洗净切碎，因为小侄子也爱吃，所以我切得很细 -
4把锅烧热了再倒油，这样能使油的营养不流失 -
5娃娃菜倒入油锅煸炒 -
6过会儿倒入猪里脊 -
7因为年糕容易熟，所以菜炒的差不多再倒入年糕，这样不会糊掉。 -
8最后加适量水，调味，煮到年糕变软就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜