食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酱大骨的做法步骤
-
11、买回来的大骨加料酒，生姜焯水后清洗干净 -
22、配料和调料图 -
33、洗净的大骨放入砂锅，加水跟调料配料（那上面的一小块冻状物是老汤） -
44、烧开后，中火焖一个小时 -
55、烧到汤汁快干调入盐即可
小窍门
1、骨头要买那种小点肉多的筒骨，不要买那种肉少烧汤的大棒骨
2、焯水，就是水开后放入骨头和料酒生姜再大火烧开就可以了
3、如果烧之前把豆瓣酱炒一下应该会更想，大夏天的我就省事了
2、焯水，就是水开后放入骨头和料酒生姜再大火烧开就可以了
3、如果烧之前把豆瓣酱炒一下应该会更想，大夏天的我就省事了
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
- 意式蔬菜面包
- 黄金针菇拌绿豆芽
- 酸豇豆炒牛肉末
- 椒盐土豆片
- 春天不能错过的美食——腌笃鲜
- 西葫芦木耳炒鸡蛋
- 烤红薯
- 给妈妈做的生日蛋糕 蜂蜜爆浆凹蛋糕 其貌不扬却美味难挡~
- 韭菜盒子
- 无水海绵蜂蜜鸡蛋糕
- 芝麻花生糖
- 春天里的美味——凉拌枸杞芽
- 蔓越莓奶酪面包
- 苦瓜汤
- 缤纷辣腊肠
- 夏日餐桌宝物--凉拌嫩姜丝
- 吐司面包（波兰种）--棉絮般的面包
- 培根披萨
- 咸煎饼
- 洋葱火腿肠面包
- 蓝莓果酱夹心蛋糕
- 迷迭香全麦酥饼
- 面条鱼鸡蛋饼
- 樱桃蛋奶布丁
- 小南瓜豆沙包
- 长什么什么康的成语
- 长什么什么引的成语
- 长什么什么往的成语
- 长什么什么御的成语
- 长什么什么志的成语
- 长什么什么悛的成语
- 长什么什么手的成语
- 长什么什么拜的成语
- 长什么什么指的成语
- 长什么什么日的成语
- 长什么什么明的成语
- 长什么什么晦的成语
- 长什么什么景的成语
- 长什么什么月的成语
- 长什么什么死的成语
- 稻花桑花（宋·舒岳祥）
- 稻花（宋·董嗣杲）
- 稻花（宋·连文凤）
- 稻花（清末民国初·陈肇兴）
- 稻陂（宋·陆游）
- 稻饭（宋·陆游）
- 稼庵令于家麟自美国归赋此为贺（近现代·许宝蘅）
- 稼村诗帖（宋·蔡襄）
- 稼村赠乡人孙原璘（明·管讷）
- 稼穑（宋·汪宗臣）
- 稼轩（明·张宁）
- 稼隐（明·王佐（汝学））
- 稽中散言志（明·郑学醇）
- 稽古堂诗为曹应祥题（宋·冯时行）
- 稽古斋为晏彦文助教赋（明·王绅）
- Internet核心原理与应用技术(新世纪高等学校计算机系列教材)
- Java程序设计教程(21世纪计算机应用技术系列规划教材)
- 成功人生的123个锦囊
- Ulead会声会影9中文版教程(附光盘友立公司标准认证培训指定教材)
- Java程序设计实验指导及习题解答(新世纪高等学校计算机系列教材)
- 世界能源形势和前景
- C语言程序设计教程实验指导与习题解答(21世纪计算机应用技术系列规划教材)
- 赢在形象(个人形象管理与艺术塑造)
- 计算机系统结构
- 网页设计实用教程(21世纪高等职业教育计算机技术规划教材)
- 真正的艺伎回忆录
- 可持续发展教育评估探索/联合国可持续发展教育十年规划培训丛书
- 模拟电子技术基础(21世纪高职高专电子技术规划教材)
- 突破自我的强者绝学
- 可持续发展教育研究项目与国际动态/联合国可持续发展教育十年规划培训丛书